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Die Kombination von Miesmuscheln und Pommes frites ist ein Klassiker der belgischen und nordfranzösischen Küstenregionen.

Dieses Miesmuschel-Rezept benötigt, wie die meisten anderen auch, nur wenige Zutaten: Je einfacher, desto besser.

Benötigtes Material:

  • Ausreichend großer Kochtopf mit passendem Deckel
  • Schneidebrett
  • Kochmesser
  • Schaumlöffel

Zutaten pro Person: