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knusprig

Schweinebraten geschmort mit Kruste

Der geschmorte Schweinebraten wird meist aus dem Bauch mit Schwarte zubereitet. Er gehört zu den unverzichtbaren Klassikern der bodenständigen Küche. Im Ergebnis soll der Braten...

Gitter mit Provence-Aromen

Als knusprige Garnitur eignen sich die feinen Gitter ganz hervorragend. Für die Provence-Variante benötigst Du: 60 ml mit Provence-Kräutern aromatisiertes Olivenöl 50 ml Wasser ...

Croûtons

Alle Gerichte brauchen auch etwas Knuspriges - das gibt einen schönen und auch erwünschten Kontrast zu den cremigen oder weichen Komponenten. Eine der einfachsten „Knusper-Komponenten“...
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A Must Try Recipe