Heim Stichworte Grundrezept

Schild: Grundrezept

Was Andere gerade ansehen

Wissen: Frikadellen-Brät

Wissen: Frikadellen-Brät

Frikadellen (Bouletten, Fleischpflanzerl) sind ursprünglich wohl aus der Verwertung minderwertiger Fleischstücke entstanden, die sich aus Abschnitten zusammensetzten. Das Drehen durch den Fleischwolf oder auch...