Samstag, 20. August 2022
Heim Stichworte Gemüse

Schild: gemüse

Was Andere gerade ansehen

Bananen Chips

Bananen Chips
Vor dem Verderb stehende Lebensmittel können durch Dörren haltbar gemacht werden. Der Grund liegt darin, dass kein aktives, als freies Wasser mehr enthalten ist, das...

Sauce Rouille: Einfache und schnelle Variante

Sauce Rouille: Einfache und schnelle Variante
Eine einfache und vor allem schnelle Variante der "tomatisierten Knoblauch-Mayonnaise", die mittlerweile ebenfalls Sauce Rouille genannt wird (auch wenn sie im Original anders hergestellt...

Zucchini Würfel

Zucchini Würfel
Verwendung: Meist als Einlage in Suppen, Brühen und Eintöpfen

Rinderfilet Zuschnitte

Rinderfilet Zuschnitte
Das ganze Filet wird unterteilt in Steak-Teile und jene, die sich perfekt für Gerichte mit klein geschnittenen Fleischstücken eignen, also Geschnetzeltes oder auch Filetgulasch. Aus...

Zanderfilet in Rote Bete Saft gebeizt

Zanderfilet in Rote Bete Saft gebeizt
Rote Bete lässt sich prima als Farbstoff verwenden. Beim Beizen von Fisch entsteht beispielsweise ein intensiv roter Farbrand, der einen schönen Kontrast zum ansonsten...
error: Hinweis: Dieser Inhalt ist geschützt