Dieses selbstgemachte Kräutersalz eignet sich für die meisten Gerichte, die eine etwas ausgewogenere Note erhalten sollen.

Zutaten:

  • 3 EL feines Salz, möglichst Ursalz
  • 1 EL Rosmarin getrocknet
  • 1 EL [restrict]Thymian getrocknet

Alle Zutaten fein miteinander vermahlen, z.B. im Standmixer.

Verwendung:

Zu Fisch, Fleisch, Gemüsen[/restrict]