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Dieses selbstgemachte Kräutersalz eignet sich für die meisten Gerichte, die eine ausgewogene runde Note erhalten sollen.
Zutaten:
- 3 EL feines Salz, möglichst Ursalz
- 1 EL Rosmarin getrocknet
- 1 EL Thymian getrocknet
Alle Zutaten fein miteinander vermahlen, z.B. im Standmixer.
Verwendung:
Zu Fisch, Fleisch, Gemüsen