Dieses selbstgemachte Kräutersalz eignet sich für die meisten Gerichte, die eine etwas ausgewogenere Note erhalten sollen.
Zutaten:
- 3 EL feines Salz, möglichst Ursalz
- 1 EL Rosmarin getrocknet
- 1 EL [restrict]Thymian getrocknet
Alle Zutaten fein miteinander vermahlen, z.B. im Standmixer.
Verwendung:
Zu Fisch, Fleisch, Gemüsen[/restrict]