uso :
- frito como paja
- blanqueado o crudo como ingrediente en sopas y caldos
- Crudo como parte de ensaladas
Cortar el puerro en juliana
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Kräutersalz
Dieses selbstgemachte Kräutersalz eignet sich für die meisten Gerichte, die eine etwas ausgewogenere Note erhalten sollen.
Zutaten:
3 EL feines Salz, möglichst Ursalz
1 EL...
