Heim Haltbar machen Fermentieren

Fermentieren

Sauerkraut vom vakuumfermentierten Rotkohl

Sauerkraut vom vakuumfermentierten Rotkohl

Der Vorteil bei der Milchsäure-Gärung (Fermentation) im Vakuum ist, dass es schneller geht. So...
Bananen Chips

Bananen Chips

Vor dem Verderb stehende Lebensmittel können durch Dörren haltbar gemacht werden. Der Grund liegt darin,...

Was Andere gerade ansehen

Gitter mit Provence-Aromen

Gitter mit Provence-Aromen

Als knusprige Garnitur eignen sich die feinen Gitter ganz hervorragend. Für die Provence-Variante benötigst Du: 60 ml mit Provence-Kräutern aromatisiertes Olivenöl 50 ml Wasser ...